特色菜

香辣蟹

2016-08-19 14:31:48

香辣蟹是一道四川省经典的汉族名菜，属川菜系。

用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。

本菜香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富。